Une série de 20 films d’astronomie animée de 2’ par Geneviève Anhoury, une coproduction Lardux Films – Universcience, pour leblob.fr en 2021

ASTRONOME GASTRONOME est une série qui relate un voyage imaginaire dans l’univers intergalactique reconstitué à l’aide d’images de nourriture. Cette série raconte l’histoire de l’univers à travers les gigantesques galaxies jusqu’aux « touts petits » satellites.

Un voyage intersidéral dans l’espace de ma cuisine.

Toutes les images sont fabriquées avec de la nourriture mise en scène pour ressembler, à s’y méprendre, aux phénomènes cosmiques montrés par les véritables images des astronomes.

Chaque film raconte, comme un « conte scientifique », la vie d’un objet céleste : la formation du système solaire, la naissance et la mort des étoiles, les galaxies, les planètes, le rayonnement fossile, l’énergie noire, et l’exploration spatiale, les débris spatiaux…
Le tout, validé par de grand(e)s astrophysicien(ne)s, chiffres à l’appui, est sous-tendu par de véritables faits scientifiques réels et d’interrogations sur le monde.

Astro-syst solaire

Système solaire en formation

L’origine du projet

L’imagerie et les lectures scientifiques ont toujours stimulé mon imaginaire, avec l’envie de porter un regard ludique et esthétique sur la science et de donner des sensations au spectateur afin de mieux partager cette connaissance approfondie du monde et l’émerveillement devant les beautés de cet étrange univers dans lequel nous vivons.
Et puis il y a la joie de regarder autrement des objets du quotidien, de les relier à des objets extraordinaires, de procéder à une démarche qui nous rend neuf ce que l’on croit connaître et nous ramène, d’une certaine façon, à une joie de l’enfance. Les astrophysiciens eux-mêmes sont friands de métaphores culinaires pour expliquer les phénomènes célestes. « Crêpe stellaire flambée » disait Jean-Pierre Luminet pour décrire un trou noir
« avalant » une étoile. « Soupe cosmique » est le nom donné par les astrophysiciens au début de l’univers, Sébastien Charnoz parle d’une « purée d’étoiles ». Une analogie courante concernant l’univers en expansion est celle du pudding aux raisins qui gonfle de manière égale partout et dont les raisins s’éloigneraient en suivant exactement la loi de Hubble…

Astro -voie lactée
 
High tech – Low tech

Astronome Gastronome, c’est aussi une rencontre entre le loin et le proche, l’infiniment grand et le minuscule, la haute technologie et la modestie des moyens. En effet, les images astronomiques nous parviennent grâce à la très haute technologie de télescopes scrutant l’univers depuis l’espace sur toute la longueur du spectre lumineux, alors que les images de cette série sont fabriquées à partir d’objets très ordinaires, comme des oeufs, de la crème, de la gelée, du sucre, des crêpes, des légumes et autres aliments de notre quotidien, mis en scène pour ressembler aux images astronomiques de l’univers.

 
Le commentaire

Le commentaire est écrit par Geneviève Anhoury à partir d’entretiens avec plusieurs scientifiques du domaine de l’astrophysique. Chaque astrophysicien valide en amont la ressemblance des images de nourriture mise en scène pour ressembler aux images d’astronomie puis les commente comme si elles lui parvenaient d’un télescope spatial ou comme s’il voyageait sur une sonde dans l’univers.

Le commentaire raconte donc de véritables histoires d’astrophysique, et décrit, chiffres à l’appui, des phénomènes cosmiques. Un décalage amusant devrait naître de la solide véracité du commentaire face aux images de nourriture, puisque malgré nos efforts pour faire oublier au spectateur qu’il regarde de la nourriture, j’imagine qu’il ou elle ne pourra s’empêcher de se prendre au jeu de l’identification des aliments et de leur métamorphose.
Certains commentaires qui traitent plus précisément de sujets comme la conquête spatiale sont écrits à partir d’entretiens avec l’astrophysicien Jean-Pierre Bibring. Je m’entretiendrai avec l’astrophysicien Hubert Reeves pour l’histoire de l’univers dans son ensemble, avec l’astronome Fatoumata Kébé pour la question des débris spatiaux, avec Anne-Marie Lagrange pour les exo-planètes, avec Sébastien Charnoz pour le système solaire (voir pilote),
etc.